可能因為太懶, 也可能因為太忙, 很多人在平時生活中都是隨便吃些東西填飽肚子就算了, 其實, 懶人或者是大忙人也可以吃得很好, 金枝玉葉的做法只是很簡單的幾步, 但它的營養卻是很豐富的, 不可錯過。
1、所需的食材!油豆腐一塊(已切好), 蔥薑蒜, 泡發木耳和百合, 一小碟雜蔬(點綴用)
2、木耳提前泡發
3、百合提前泡發
4、小油菜加小蘇打清洗(去農藥殘等有害物質)
5、油豆腐切條(一釐米左右)
6、蔥薑蒜切好待用
7、調料汁水(一勺生抽、耗油、香油、適量鹽、少許糖適量澱粉水調勻即可)
8、熱火, 倒入食用油, 爆香蔥薑蒜
9、先放入油豆腐
10、小火煎裡面沒炸到白的地方, 煎至成金黃色
11、油豆腐好後放入所有的食材, 大火炒制
12、倒入調料汁
13、大火收汁即可
14、裝盤, 擺自己喜歡的樣子就可以上桌了!
吃得怎麼樣無疑對一個人的幸福感是有影響的, 金枝玉葉的做法簡單, 還能為家人帶來幸福的感覺。