當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下紫薯田園披薩的做法吧。
1.熟紫薯壓成細膩的薯泥。
2.1馬蘇里拉切成絲或片, 青椒和紅椒切丁, 火腿切片。
3.2乾酵母用溫水化開, 倒入麵粉中和成光滑的麵團, 進行發酵。
4.1麵團發酵至兩倍大。
5.2甜玉米粒入開水淖熟撈出瀝幹水分, 口蘑洗淨切片。
6.1用叉子在餅底全部叉上小孔, 塗抹上一層披薩醬。
7.2取一半稍稍擀開, 放入模具中用手推成邊緣較厚較高的餅底。 烤箱預熱180度。
8.鋪上一層馬蘇里拉乳酪。
9.鋪上一層火腿片。
10.鋪上適量口蘑片。
11.用紅椒丁沿著餅底邊圍邊, 適量撒上玉米粒和青椒丁。
12.撒上一些馬蘇里拉乳酪絲, 入預熱好的烤箱, 180度, 中層, 上下火, 約12分鐘, 取出再撒上一層馬蘇里拉, 繼續烤10分鐘即可。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對紫薯田園披薩感興趣的, 我們在享受烹飪樂趣的同時, 還能吃到美味營養的食物, 趕快去試試。