夏天剛過， 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多， 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱， 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標， 長期下去必致病。 而為了活得久一點， 你或許可以自己下廚房， 跟著小編學一下如何做好雞腿烤釀雞腿這道菜。
1.原料圖。
2.12雞腿皮捋到根部， 剪斷。 如圖。
3.21雞肉剁成泥
4.1土豆和雞肉混合， 加鹽半茶匙， 胡椒粉半茶匙， 蛋清半個攪拌均勻。
5.2土豆切小塊煮熟壓成泥。
6.黃油炒香洋蔥蒜， 倒入芹菜口蘑胡蘿蔔玉米炒軟， 調入鹽半茶匙， 黑胡椒半茶匙。
7.炒好的蔬菜和雞肉泥，
8.把肉泥料塞回雞皮中。 用牙籤或者針線封口。
9.錫紙刷油包好雞腿。 烤箱預熱200度， 烤15分鐘。
10.打開錫紙刷一層油撒芝麻， 再烤十分鐘即可。
這道雞腿烤釀雞腿的做法小編為你介紹完了， 那麼大家在做菜的時候， 小編也提醒一定要用心去做， 才能做出美味的菜肴哦！
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