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家鄉煎藕餅的做法

對於大多數現代人來說, 幾乎沒有人經常在家做飯吃的, 因為他們都很忙。 而一個忙字, 也毀掉了他們寶貴的健康。 要知道, 外面的飯菜裡油鹽嚴重超標, 長期食用必得重病。 而為了預防疾病的發生, 我們務必學會自己動手做飯吃。 現在, 小編就來為大家說下有關家鄉煎藕餅的做法

1.12主材料一覽

2.21洋蔥切成粒

3.蓮藕去皮後擦絲後抓幹水分

4.豬肉剁成末

5.熱鍋下油, 下洋蔥粒, 炒出香味鏟出

6.洋蔥粒、豬肉末、藕絲混好, 加入半個雞蛋、鹽、糖、胡椒粉調味, 最後加生粉攪勻。

7.餅鐺加熱, 下油。 手蘸些水, 把藕絲團成球狀,

放餅鐺上用鍋鏟輕輕壓扁, 面上也刷些油, 合上蓋, 煎約6分鐘ok

美食固然誘人, 但是只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了家鄉煎藕餅這道菜的做法之後, 相信多數人應該都會自己嘗試的。

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