對於大多數現代人來說, 幾乎沒有人經常在家做飯吃的, 因為他們都很忙。 而一個忙字, 也毀掉了他們寶貴的健康。 要知道, 外面的飯菜裡油鹽嚴重超標, 長期食用必得重病。 而為了預防疾病的發生, 我們務必學會自己動手做飯吃。 現在, 小編就來為大家說下有關家鄉煎藕餅的做法。
1.12主材料一覽
2.21洋蔥切成粒
3.蓮藕去皮後擦絲後抓幹水分
4.豬肉剁成末
5.熱鍋下油, 下洋蔥粒, 炒出香味鏟出
6.洋蔥粒、豬肉末、藕絲混好, 加入半個雞蛋、鹽、糖、胡椒粉調味, 最後加生粉攪勻。
7.餅鐺加熱, 下油。 手蘸些水, 把藕絲團成球狀,
美食固然誘人, 但是只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了家鄉煎藕餅這道菜的做法之後, 相信多數人應該都會自己嘗試的。