忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣, 而忽略了真正綠色健康的家常菜。 青椒肉餅是一道非常美味的家常菜, 忙碌的生活擠出一點時間, 做做小菜, 犒勞下忙碌中的自己, 不要被生活磨去了棱角。
1、盆中放入麵粉泡打粉攪拌均勻, 加入水和成麵團。
2、麵團上面蓋上保鮮膜30分鐘醒發備用。
3、青椒剁碎, 蔥切碎備用。
4、青椒, 蔥放入碗中, 加入鹽、醬油、香油攪拌均勻備用。
5、將醒發好的麵團和一下, 切成均勻的圓塊。
6、將面塊擀成兩個大小一致的薄皮。
7、把餡均勻的攤在餅上, 上面再蓋上另一張餅, 捏和在一起。
8、鍋中抹一層油,
9、翻過來再烙另一面成金黃色, 關火關火盛出餅就做完了。