禍從口出患從口入, 這句古話說得非常有道理, 因為最新的醫學研究發現, 人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。 所以為了健康, 我們一定要吃得健康。 而吃得健康, 我們最好能夠自己下廚。 下面, 就請大家先跟我學一下怎麼做好烤紫薯片。
1.紫薯削皮切薄片
2.水開後下紫薯片煮片刻, 撈出瀝幹(時間不要太長, 時間長紫薯就散了)
3.瀝幹熱水後立即用涼水激一下, 然後充分瀝幹涼水
4.烤盤鋪錫紙刷油, 擺好紫薯片後, 再給紫薯片刷層油, 170度15分鐘左右(根據實際情況掌握時間)
做菜也是講究心情的, 讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嘗試製作這道烤紫薯片,