雖然外面的餐館很多, 但是如果你仔細觀察, 就會發現無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。 也許, 這些店裡的菜吃起來很多“味兒”, 但多半是調料的功勞。 如果你願意, 自己在家可以做得更好。 那麼, 現在就讓我來為大家介紹下有關雞腎炒菜心做法
1.切好雞腎, 放入少量的酒, 醬油醃2-3分鐘。
2.青菜洗好, 大的用刀分兩半, 容易成熟。
3.蒜拍一下, 切未
4.放多點油, 煸幹點。
5.放入蒜炒香後, 加入醬油, 炒得醬油收幹。
6.放入青菜, 炒熟就行了。
7.盛到碟子上, 就可以了。
雞腎炒菜心介紹就到這裡了, 朋友們您是否對這道菜感興趣,