你知道紫薯肉鬆球這道菜嗎？這是許多人保持年輕肌膚的秘密， 做這道菜其實並不複雜， 把油燒熱之後放入蔥末放入食材翻炒， 可以根據個人口味加入豆瓣醬， 慢慢燉幾分鐘即可， 醃制過程的時間不宜太長， 否則會影響口感， 就會破壞食物香氣。
1、把紫薯放在鍋裡煮熟了。
2、用勺子把紫薯搗成泥。
3、加入煉奶。
4、加入奶粉。
5、加入木糖醇， 用勺子或刮刀翻拌均勻。
6、加入糯米粉， 用手揉扭均勻。
7、適當的加些水， 繼續揉扭麵團。
8、若太幹可以繼續加水， 直至揉扭成團。
9、我按同樣的份量也做了一份紅薯的麵團。 放入冰箱冷藏15分鐘。
10、.然後拿出分出20g大小劑子。
11、取一個小劑子壓扁放入肉鬆。
12、包起揉成小圓球。
13、稍微沾點水， 在芝麻裡面滾圈圈。
14、放入預熱好的烤箱中層， 上下火， 170度， 20分鐘左右。
15、出爐了， 這球都有點開裂哦。
16、特寫一張。
17、美美噠！
18、如果第二天吃， 放到微波爐裡面加熱下再吃， 不然吃起來硬硬的。
能夠擁有健康的身體是一種福氣， 紫薯肉鬆球的做法簡單， 是很多人偏愛的一道菜譜。
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材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
