羊肉大蔥燒麥的做法

抽空給自己的家人做上一頓美味又營養的家常菜， 看著一家人其樂融融的吃著自己煮的東西是一件幸福的事情， 菜肴不需要太複雜， 羊肉大蔥燒麥的做法就不複雜， 可以給那些既要忙工作， 又要照顧家人的女性朋友帶來了方便。

1、準備食材， 蔥， 薑切碎， 鮮羊肉剁碎， 調味料備齊

2、把蛋液， 蔥， 薑末放入羊肉餡中攪拌均勻

3、在放鹽和少許醬油和香油

4、順時針攪打上勁放置一邊備用

5、麵粉用適量溫水和成絮狀， 無乾粉即可

6、揉成麵團醒5分鐘， 在揉一揉反復三次蓋上溫布醒一小時

7、然後揪出小面擠， 用擀麵杖擀成皮，

8、包入足量羊肉餡

9、虎口輕輕捏緊(不要用太大力， 防底破漏餡)

10、鬆開後， 漂亮像花朵一樣燒麥完成

11、蒸屜抹一層油防粘破底， 放入包好的燒麥， 蓋上大火蒸8一10分鐘即可

12、薄皮餡大香香滴

13、裝飾一下漂亮燒麥

多吃吃家常便飯， 有利於身體健康， 羊肉大蔥燒麥做法簡單容易學會， 只要想吃隨時都可以製作， 食材也常見， 味道還可以根據自己的口味添加， 滿足挑剔吃貨們的願望。