很多的朋友因為工作的壓力大, 經常忽略了吃飯沒有食欲, 大家不妨自己下廚房來做一道美味蓮子紅棗燉雪蛤, 體會做菜的樂趣還可以增加食欲, 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!
1.選用兩粒雪蛤, 這次買的雪蛤品相很好, 只只完整, 只是有點小貴
2.提前一晚泡發, 加點薑絲去腥, 這是兩個的量, 很多吧
3.配料:蓮子、枸杞、紅棗。 家裡恰巧有這些食材就用上了, 不必拘泥, 有什麼就用什麼
4.用牙籤將雪蛤中的雜質剔除乾淨, 紅棗去核切開更入味, 加入蓮子、枸杞
5.上鍋燉1小時左右
6.每週吃上兩三次, 愛自已多一點
7.成品圖
離開了媽媽的繈褓, 要你獨自做飯做菜, 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了蓮子紅棗燉雪蛤的做法, 你真的可以動手做一下, 這不僅美味, 而且還很健康。