隨著現在生活的不斷進步, 人們對飲食的要求是越來越高了, 想要吃到放心安全營養的食物, 當然在家裡做是最好的。 今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹水豆豉拌折耳根的做法。
1.折耳根擇盡根部的鬚根。
2.擇好的折耳根放入水裡洗淨。
3.把洗好的折耳根用手掐成3釐米長的小段, 放入一個大碗裡。
4.準備好水豆豉。
5.蒜去皮放入石臼中搗成蒜泥。 香菜洗淨切段。
6.把水豆豉、蒜泥、香菜段放入折耳根碗裡。
7.放入適量的糊辣椒粉。
8.放入適量的醬油拌勻即可。
看完上面的介紹, 大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。