很多家庭都把用蒸好的米飯炒著吃, 炒米飯何可添加很多食材, 所以味道也就各不相同, 那麼大家知道炒米飯的做法是什麼呢?炒米飯怎麼做好吃呢?下面小編就為大家介紹一下炒米飯的做法大全吧。
炒米飯的做法很多很多, 而且味道也都很鮮美, 下面大家就一起來看看如何製作出美味的炒米飯吧。
做法一
材料
米飯一碗, 雞蛋2-3個, 生抽3勺, 青菜2-3種, 香菇3-5朵, 蔥花, 鹽少量。
做法
1、蔥切絲備用。
2、將醬油加耗油調成汁, 將家中現有的青菜切細絲, 我用了洋蔥, 園白菜, 角瓜, 胡蘿蔔和香菇。
3、雞蛋刻入碗內, 攪勻,
4、鍋內放油, 放蔥花爆香, 加菜和鹽煸熟後, 加入米飯炒勻, 最後倒入調料汁翻炒即可。
做法二
材料
剩米飯一碗, 雞蛋2只, 鹽少許, 青菜少許。
做法
1、青菜切成碎末。 米飯備用, 雞蛋兩個打散, 鍋中放油燒熱, 一點點下入雞蛋, 用筷子不停的撥散開。
2、下入青菜小炒片刻。
3、再下入米飯。
4、翻炒均勻後, 下入少許的鹽即可。
做法三
材料
過夜飯一碗, 雞蛋2個, 胡蘿蔔一小根, 蒜苗3-5根, 油, 鹽, 雞精適量。
做法
1.將胡蘿蔔切丁, 蒜苗切碎。
2.鍋加油燒熱倒入打散的雞蛋迅速倒入飯煸炒使飯粒散開加胡蘿蔔丁繼續炒, 快好的時候加蒜苗鹽, 雞精, 再炒一會即可。
做法四
材料
米飯, 雞蛋, 豆角, 紅辣椒, 火腿腸, 玉米粒, 青豆, 胡蘿蔔, 蔥, 鹽, 雞精。
做法
1、豆角和胡蘿蔔切丁,
2、火腿腸切丁, 玉米提前煮熟, 剝下後備用。
3、油熱後, 爆香蔥花和紅辣椒。
4、放入豆角、火腿腸、玉米粒、青豆、胡蘿蔔, 加鹽翻炒。
5、直接加入米飯, 繼續翻炒。
6、雞蛋打散在碗裡攪拌勻, 然後倒入鍋內, 大火翻炒。
7、撒一點點雞精, 起鍋即食。
做法五
材料
火龍果1個, 香菇丁, 胡蘿蔔丁, 黃瓜丁, 玉米粒。
做法
1、雞蛋打好後拌入米飯粒。
2、先炒香菇和胡蘿蔔再加入米飯。
3、最後加入黃瓜和火龍果, 鹽調味, 炒好後放回火龍果殼, 很清香的早飯哦。
結語:炒米飯最好吃的做法全部內容, 相信大家在看完全文之後, 已經瞭解了如何製作出美味的炒米飯了吧, 小編介紹的是幾款簡單的做法, 大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。