網路這麼發達, 想吃什麼, 你都可以學著做。 但是沒有一個完善完美的方法步驟, 你肯定做不好。 所以, 一樣追求完美的你, 不妨現在就跟著小編來學習下有關醬炒芹菜肉絲的做法吧。
1.豬裡脊肉, 切絲, 加生粉1茶匙、料酒1小勺、鹽少許, 抓勻, 醃五分鐘。
2.熱油鍋, 下蔥薑碎, 炒香, 將裡脊倒入, 大火炒至肉變色, 即可盛出。
3.芹菜摘洗淨, 切小段。
4.另起油鍋, 將芹菜倒入, 炒勻。
5.倒入炒好的肉絲, 炒勻。
6.加一勺大喜大烤肉醬。
7.加一小勺甜麵醬。
8.加少許熱水, 大火兩分鐘。
9.加少許鹽。
10.加雞精調味, 即可出鍋。
這道醬炒芹菜肉絲並沒有大家想的那麼難,