氣血對於我們來說是很重要的， 特別是對於女性朋友， 我們應該都知道女性是很容易氣血虧虛的吧， 平時我們都會瞭解一些補氣血的食物， 氣血對女性是太重要了， 氣血充足了你的身體才會更健康， 臉色才會更好， 才會讓你看起來更美麗。 我們都知道通過飲食來滋補身體是非常好的方法， 那麼怎麼樣才能做出好吃又能滋補血氣的菜肴呢?看看小編的介紹吧。
女性補氣血的家常菜
1.韭菜炒雞蛋
原料：韭菜200克， 雞蛋200克， 鹽3克， 植物油20克。 烹飪方法：
①將韭菜擇洗乾淨， 控幹水分後切成3釐米長的段;將雞蛋打入碗內攪勻待用; ②將炒鍋燒熱，
③炒勺仿佛植物油燒熱後， 加入韭菜， 用旺火速炒、放鹽， 快熟時倒入雞蛋， 顛翻兩下， 即可出鍋裝盤。
食譜營養：韭菜性味甘、溫， 無毒， 具有溫補肝腎、助陽固精的功效。 雞蛋具有養心安神、補血、滋陰潤燥的作用。
2.菠菜炒粉絲
原料：菠菜250克， 粉絲100克， 黃酒10克， 薑5克， 大蔥5克， 鹽3克， 味精2克， 香油35克。
烹飪方法：①菠菜擇洗乾淨， 粉絲洗淨， 分別用開水焯一下， 撈出， 瀝淨水;大蔥去根洗淨切成蔥花， 薑洗淨去皮切成末;
②鍋架火上， 放入麻油燒熱， 用蔥花、薑末熗鍋， 烹入紹酒、素湯50毫升， 將菠菜、粉絲下鍋， 加精鹽、味精炒勻稍熬出鍋即成。
食譜營養：菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，
3.五香茶蛋
原料：雞蛋400克， 紅茶10克， 薑10克， 大蔥10克， 醬油50克， 八角3克， 桂皮20克， 鹽3克， 白砂糖40克， 料酒30克。
烹飪方法：
①鍋置火上， 放入雞蛋和適量的清水煮10分鐘， 撈入冷水中浸涼;
②鍋置火上， 放入剝去外殼的雞蛋， 加入醬油、料酒、白糖、精鹽和紅茶、八角、桂皮、薑和蔥做成的香料包以及適量的清水， 燒沸後， 繼續用中火稍10分鐘左右即離火， 將鹵汁和雞蛋一起倒入盆中， 晾涼後， 雞蛋切成六瓣， 在盤中擺成菊花形， 澆上鹵汁即成。 食譜營養：雞蛋被認為是營養豐富的食品， 含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。
4.當歸紅棗排骨
治皮膚轉季乾燥粗糙， 皮膚瘙癢
排骨一根， 枸杞， 紅棗12枚， 當歸4片
排焯水 ， 洗淨血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸， 蔥， 薑片， 大火燒開， 再小火燉至排骨蘇爛， 鹽， 雞精調味即可。 以上幾種食材配在一起燉煮， 就能收到滋陰潤燥， 養顏護膚的輔助作用。
5.養顏補血燕麥粥
先泡好核桃。 紅棗。 龍眼乾。 把燕麥清洗乾淨倒進電鍋 裡， 加適量的水， 開煮咯!記得要看時間啊!粥滾開了就換到熬粥檔啊!出鍋前放了些紅糖。
蔬菜類：捲心菜、芹菜、粳米、鴨蛋、炒白術、淮山藥、苡米、百合、金絲瓜、冬瓜、胡蘿蔔、白蘿蔔、胡桃仁、肉類、蛋類、魚類、多種海產品(如海帶、紫菜)， 動物肝、血、蕎麥、紅薯等粗糧， 豆製品、蘑菇和黑木耳及多種新鮮果蔬。
補氣血的水果有哪些
水果類：桂圓、桑葚、紫葡萄乾、大棗等。 最好要加強體育鍛煉和戶外活動， 每天至少半小時， 如健美操、跑步、散步、打球、游泳、氣功、跳舞等， 吸收新鮮空氣， 增強體力和造血功能。
女性補氣血的家常菜怎麼做， 看著上面的介紹你是不是覺得非常的簡單又好吃啊， 家常菜的做法非常的簡單方便， 而且韭菜、雞蛋、菠菜等都含有非常豐富的營養， 菠菜能夠補血， 雞蛋補氣益中， 這些都對於身體的幫助很大， 如果嫌做湯麻煩的你， 也可以試這樣的菜肴哦。
