做菜可以是很簡單的事, 菜倒進鍋裡, 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜, 就得有固定的方法和技巧。 那麼, 下面就讓小編來教您如何做好雞丁四季寶。
1.將雞胸肉切丁, 加入一勺醬油, 一勺水澱粉醃制20-30分鐘
2.將紅椒切丁
3.鍋內少許油, 講蒜蓉, 薑末爆香
4.加入雞丁快炒, 雞丁變色後, 加入玉米粒, 豌豆粒, 紅椒粒
5.大火炒, 大概1分鐘, 加入少許鹽調味(玉米, 豌豆, 紅椒都是很容易熟的材料, 烹飪的時間不必太長)
這道雞丁四季寶做出來真的是非常誘人, 小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下,