蛋煎金針菇的做法

對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說， 是否感到有點焦慮？因為從小什麼事都是父母準備好的， 現如今都要自己做了， 是不是很不習慣？尤其是做飯做菜。 不要擔心， 現在就讓小編來介紹下關于蛋煎金針菇的做法吧。

1.1在用廚房用紙吸一吸金針菇剩餘的水份。

2.2金針菇洗淨控幹水分， 撕成一柳一柳的， 大約手指粗細即可。

3.1雞蛋打散加鹽攪拌均勻。

4.2青、紅椒切碎。

5.把切碎的青、紅椒放入雞蛋液裡。

6.鍋上火倒入少許植物油潤下鍋。

7.金針菇蘸上少許雞蛋液。

8.把蘸上雞蛋液的金針菇， 依次擺在鍋裡。

9.用中火煎到金針菇兩面微黃即可出鍋裝盤。

看完蛋煎金針菇的詳細介紹後， 相信你已經迫不及待了吧。 別急， 先把這具體的方法銘記於心， 然後再去好好地學著做， 相信你肯定能夠做好。