如果為了圖方便經常去餐館吃飯， 結果讓自己的腸胃出現了問題或疾病， 那是得不償失的， 為了我們的健康著想， 我們最好還是自己學會一些家常菜做法， 自己在家做， 花式火腿卷的做法簡單， 大多數人都能很快學會。
1、麵粉和酵母都準備好
2、酵母用35度左右的溫水溶化後倒入麵粉中， 再酌情添加溫水， 並用筷子攪拌
3、先用筷子攪拌成絮狀， 然後用手揉成麵團， 包上保鮮膜發酵
4、麵團變大， 撥開後裡面呈蜂窩狀， 發酵完成
5、把麵團排空空氣， 蓋上乾淨的濕棉布醒發20分鐘
6、醒發好的麵團取一塊， 搓橢圓形，
7、用擀麵杖擀成長舌狀， 放上火腿腸
8、把面皮卷在火腿腸上， 縫隙捏緊， 用刀把兩頭多餘的面切除
9、翻到沒有縫隙的那一面， 切成幾個小花瓣， 不要完全切斷， 只要把火腿腸切開即可
10、相鄰的兩個花瓣向上翻， 一共切了五次， 就是六個花瓣
11、我一共做了兩個， 另一個切了六次， 翻折好中間多了一個花心， 做好以後上鍋， 水開蒸18分鐘
12、蒸好後拿出晾涼， 要不時的翻面， 避免水蒸氣
13、好看又好吃的花式火腿卷～餐桌上的春天來了！
多吃吃家常便飯， 有利於身體健康， 花式火腿卷做法簡單容易學會， 只要想吃隨時都可以製作， 食材也常見， 味道還可以根據自己的口味添加， 滿足挑剔吃貨們的願望。
