番薯饅頭的做法

工作壓力大是現在很多人需要面對的一個問題， 一天下來整個人基本上已經是很疲勞了， 再去花心思整一桌豐盛的晚餐不太現實， 這時候不妨可以考慮一些簡單的菜式， 比如番薯饅頭的做法簡單， 既可滿足健康需要， 也不用花過多時間。

1、準備材料

2、紅薯切片上鍋蒸15分鐘， 軟爛出鍋放涼備用

3、80毫升溫水放8克酵母粉溶解

4、倒入麵粉一， 揉成光滑的麵團， 覆蓋保鮮膜， 放置溫暖處發酵30分鐘

5、番薯加適量白糖， 因為本身就很甜

6、和成泥狀

7、加入麵粉二， 這一步不用放水， 番薯本身就很多水分了

8、揉成麵團， 包上保鮮膜，

9、發酵好的麵團

10、撕開有蜂窩狀即可

11、揉面排氣， 分別做成條狀

12、切成小塊

13、壓扁

14、擀皮， 稍厚

15、黃色小塊揉成圓型

16、像包包子一樣包好， 倒置團圓

17、分別包好

18、我是嘗試電鍋做的， 功能選擇米飯精煮

19、放置蒸籠

20、拿刀切十字， 最好切的深一點

21、出鍋

22、咬一口， 甚是香甜

越來越多人意識到了健康的重要性， 番薯饅頭的做法簡單， 而且也對健康很有好處。