電餅檔煎餃的做法

1、準備好需要的食材（餃子是現包的）

2、電餅檔放入適量的油

3、餃子放入後按烙餅鍵， 另外找個鍋蓋蓋上（不要用電餅檔的上蓋， 會把餃子壓變形的， 我用的是炒菜鍋的蓋剛好）

4、滴聲後就可以了， 餃子底部金黃

5、加入適量的清水（不用太多水）再一次按烙餅鍵， 然後蓋上蓋子

6、滴聲後再打開， 水已經幹了， 撒上白芝麻和蔥花， 再蓋上蓋子燜一分鐘（這裡芝麻是要用熟的， 喜歡胡椒粉或辣椒的可以根據自己口味添加）

7、把餃子推動推動， 讓芝麻和蔥花都均勻的沾到整個餃子上

8、這樣就可以了， 底部金黃（翻幾個拍給大家看看）

9、裝盤， 香噴噴的煎餃就可以吃了

10、都熟了哦， 來張特寫

11、寫個菜譜也是蠻拼的， 呵呵， 為了方便拍照直接用手拿的

吃得好， 我們才能活得更幸福， 電餅檔煎餃的做法簡單， 它可以讓我們的舌頭得到極大的滿足。