會做菜的人其實都很有魅力, 所以男孩子想要追求女朋友, 會做菜絕對是一個非常大的優勢, 先做這道米魚羮試一下。
1.鍋中放清水、薑片, 倒入老酒, 煮沸。
2.放入清洗處理的魚塊煮五分鐘左右, 能順利分離魚肉魚骨就成。
3.魚肉去骨備用, 煮剩的魚湯備用。
4.另起一鍋, 熱鍋放少許油, 稍熱放薑片煸一下, 倒入適量清水。
5.把剛煮剩的魚湯倒入鍋中。
6.湯水滾起, 把備好的魚肉放入。
7.加適量鹽, 倒入準備好的水澱粉, 不停攪拌變稠。
8.碗裡打一個雞蛋並打散, 羹稍煮, 關火, 迅速倒入雞蛋液劃散。
9.裝碗後我喜歡再調少許醋,
10.開吃, 曬張圖!哈哈
今天的米魚羮介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的, 比較好學習的, 抽時間按照上面的步驟做一下吧。