每個人都喜歡吃家常菜, 簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺, 電鍋蜂蜜醬油雞就是一道非常健康營養的食譜, 許許多多的人都愛這道菜, 做法也極為簡單, 需要準備土豆, 而且是新鮮的沒有發芽的土豆, 味道會更加好。
1、整只雞洗乾淨, 控幹水, 摸料酒, 薑碎, 鹽, 生抽, 老抽, 八角, 花椒, 蜂蜜塗抹均勻醃至少兩個鐘, 中間要再次給它翻面醃制(天熱放冰箱裡醃制比較安全)
2、蔥, 薑, 八角, 花椒醃雞料
3、把料拌均勻, 肚子裡也塞一點蔥段, 薑絲
4、熱油鍋下蔥薑蒜, 八角, 花椒爆香然後下醃好的雞入鍋翻炒, 把醃過雞的那些料汁也倒鍋裡一起煮,
5、上電鍋, 接著煮, 中間要給雞翻面, 使其均勻上色
6、跳閘出鍋
電鍋蜂蜜醬油雞的做法就連6、7歲的小朋友都可以學會哦, 所以你懂了嗎?不過食用過程中一定要適量, 或者在服藥的朋友不宜吃這類食物, 正確的進食, 讓你越來越健康。