沒有結婚的你, 是否一個人在外漂泊, 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的, 但是這樣的你, 誰來照顧你的飲食, 大部分人都不會做菜吧?那麼, 現在就讓小編來教你如何做好爆炒海蟶這道菜。
1.荷蘭豆剔去倆邊的筋洗淨, 紅椒切成小塊, 薑切絲備用。
2.1海蟶過水後洗淨瀝幹水分備用。
3.2海蟶過滾水汆燙一下撈出。
4.1接著把洗好瀝幹的海蟶倒入, 大火爆炒。
5.2起鍋下少許的油, 等油燒到7-8分熱把切好的薑絲, 紅辣椒, 荷蘭豆下鍋爆香。
6.海蟶爆炒的時候會出水, 大火燒開, 加一點點生抽。
7.翻炒均勻, 不要加調料即可起鍋。
天底下愛吃爆炒海蟶的人很多, 但是會做的卻很少。 所以, 深知做法的你, 還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜, 也是你人生的一個亮點。