網路這麼發達, 想吃什麼, 你都可以學著做。 但是沒有一個完善完美的方法步驟, 你肯定做不好。 所以, 一樣追求完美的你, 不妨現在就跟著小編來學習下有關炒興化粉的做法吧。
1.121把包菜和胡蘿蔔切絲, 其他食材也準備好
2.212把興化粉用開水撈3分鐘, 瀝幹水備用
3.鍋裡放大勺油, 加熱
4.打入雞蛋
5.直接用鍋鏟炒碎
6.加入包菜和胡蘿蔔, 翻炒
7.待包菜稍變軟, 加一小勺鹽, 再加一小勺醬油繼續翻炒, 這期間以大火為主
8.翻炒過後, 加入興化粉翻炒, 這時可以把火改小些
9.用鍋鏟不停的翻炒, 然後期間再加一小勺醬油上色
10.大約炒2~3分鐘, 把蔥花撒入翻炒一下就好了
11.出鍋, 美味的食物就可以吃了
要想吃的好, 食材很重要, 今天小編給您介紹的炒興化粉選擇食材, 一定要注意方法。 如果您感興趣, 趕快回家購買食材去嘗試著做一做。