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貓咪蛋包飯的做法

做一桌子豐盛的晚餐是比較難的, 但要說做一些家常菜滿足家人並不困難, 生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳餚, 就看我們懂不懂得怎麼做了, 貓咪蛋包飯的做法簡單, 營養價值高, 非常值得推薦。

1、大米洗淨, 放上適量清水, 加幾滴醋, 幾滴香油上鍋蒸熟(水的量大概剛剛沒到指根部位), 然後打開蓋子晾涼備用

2、小火腿就是麻辣燙經常吃到的各種, 我用了這些, 大家喜歡吃什麼就放什麼

3、小火腿解凍切碎丁丁, 甜玉米解凍, 備用

4、熱鍋涼油, 保持中小火, 下入小火腿炸到表面金黃, 脆脆的感覺,

撒上孜然粉, 鹽調味(喜歡吃辣的友友可以再加點辣椒粉), 炒勻

5、加入晾涼的米飯翻炒均勻, 快出鍋的時候加入甜玉米

6、再炒一分鐘盛出備用

7、兩個雞蛋, 加一點點鹽, 胡椒粉, 大概15ml的水, 澱粉攪拌均勻

8、鍋中留少許油, 轉轉鍋, 小火燒熱倒入蛋液, 攤成蛋餅

9、蛋液表面稍稍凝固的時候鋪上一層炒好的米飯

10、重點來了, 鍋把抬高, 顛鍋

11、再顛幾下, 讓蛋餅自己翻個身

12、出鍋嘍, 表面化幾道, 放出水蒸氣

13、切點生菜絲墊底, 番茄醬裝飾一下

14、開吃嘍

貓咪蛋包飯這道菜, 可以讓你感受到美食的奇妙, 享受味覺帶來的不同體驗, 享受家常菜的美味。

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