醬爆大蝦的做法

每當你一個人在家的時候， 是不是總吃泡面？這樣的食物， 你不覺得虧待了自己嗎？人生在世沒多久， 每一天都不能虧待了自己。 所以， 現在就請和小編一起學做一下醬爆大蝦。

大蝦的做法">

1.12把蝦剪掉鬚子， 用牙籤挑去蝦線備用。 蔥花切大點兒， 姜切成小片。

2.21把蝦放入盆中， 放進蔥花和薑片， 再倒入兩勺料酒， 一勺生抽， 少許鹽和雞精拌勻後醃制二十分鐘， 中途要翻一翻。

3.把醃制好的蝦一個一個的挑出來備用。

4.鍋中放適量油燒熱後， 放入蒜蓉辣醬快速翻炒爆香。

5.把蝦倒入鍋中大火快速翻炒。

6.炒至蝦都變成紅色就可以了。

7.盛出裝盤。

離開了媽媽的繈褓， 要你獨自做飯做菜， 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了醬爆大蝦的做法， 你真的可以動手做一下， 這不僅美味， 而且還很健康。