食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝, 今天小編就為大家來介紹一道爆炒肉片的做法, 通過學習, 我想大家一定可以提高廚藝, 同時也能吃到營養的美味, 趕快來看看吧!
1.備好所需材料, 清洗乾淨
2.12肉切成薄片, 或者正方形小塊, 放入醬油, 澱粉, 鹽巴醃制一小會
3.21鍋裡放少量油爆香蒜末
4.倒入切好的肉翻炒出油, 選的肉儘量帶點肥的上面, 那樣炒起來才好吃
5.炒到這樣子出油, 聞著好香, 如果油多的話, 可以拿碗盛出點, 看個人口味
6.放入蔥段, 撒點糖, 出鍋即可
7.成品
顯然, 讀完爆炒肉片這道菜的相關介紹,