小的時候, 媽媽在身邊, 我們覺得做菜很簡單。 長大後, 我們獨自在外闖蕩, 發現做菜真的好難。 但是長期在外面就餐, 真的很不健康。 所以, 為自己也為家人, 你應該get做菜技能。 下面就讓小編先來教您如何做白勺菜心吧。
1.菜心洗乾淨去掉頭老的那些, 洗好瀝幹水,
2.12蒜頭洗好拍扁, 去掉皮, 剁碎
3.21準備醬汁, 放入1勺蠔油, 2勺生抽, 兌入小半碗水調成汁備用
4.鍋中放入水燒沸淋入2勺花生油, 放入2勺鹽
5.再放菜心, 按下去用筷子動一下。 蓋上蓋煮滾一滾
6.1把菜心擺在盤子裡
7.2煮滾後打開蓋子再煮一下斷生就好
8.鍋預熱,
9.再倒入之前調好的汁煮沸即可
10.把煮好的汁淋在菜心上就可以了
看了小編的介紹, 我想很多的朋友都會對白勺菜心感興趣的, 自己是不是動心了, 想不想自己動手做一下。