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白勺菜心的做法

小的時候, 媽媽在身邊, 我們覺得做菜很簡單。 長大後, 我們獨自在外闖蕩, 發現做菜真的好難。 但是長期在外面就餐, 真的很不健康。 所以, 為自己也為家人, 你應該get做菜技能。 下面就讓小編先來教您如何做白勺菜心吧。

1.菜心洗乾淨去掉頭老的那些, 洗好瀝幹水,

2.12蒜頭洗好拍扁, 去掉皮, 剁碎

3.21準備醬汁, 放入1勺蠔油, 2勺生抽, 兌入小半碗水調成汁備用

4.鍋中放入水燒沸淋入2勺花生油, 放入2勺鹽

5.再放菜心, 按下去用筷子動一下。 蓋上蓋煮滾一滾

6.1把菜心擺在盤子裡

7.2煮滾後打開蓋子再煮一下斷生就好

8.鍋預熱,

放入花生油, 油溫7成熱後放入蒜蓉爆香

9.再倒入之前調好的汁煮沸即可

10.把煮好的汁淋在菜心上就可以了

看了小編的介紹, 我想很多的朋友都會對白勺菜心感興趣的, 自己是不是動心了, 想不想自己動手做一下。

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