飲食不當是許多疾病的罪魁禍首, 尤其是胃病, 現在有很多人發生胃病就是應該平時不注意飲食造成的, 自己學會一些簡單的菜式, 在自己家裡舒舒服服地吃上一頓飯, 可謂人間美事, 金豬送福做法很簡單, 有心的人不妨可以學習一下。
1、準備食材
2、把糯米粉和玉米粉攪拌均勻
3、用開水燙麵, 攪拌均勻
4、揉光滑即可
5、分出一個60克的麵團, 做小豬的身體, 在分出六個3克的麵團做小豬的四肢和耳朵, 在分出一個小的圓形麵團做鼻子。
6、把麵團用手轉圈凸出去, 就像窩窩頭一樣做法。 如果手粘可以粘少許水來捏。
7、在捏成橢圓形狀
8、把4個圓形的麵團捏圓, 放在面板上, 在把捏好的麵團做在上面就可以
9、在把最小的麵團捏圓做小鼻子用牙籤挖兩個鼻孔, 在用黑豆做眼睛。
10、在把剩下的兩個的麵團捏成三角形, 做耳朵
11、捏好的三角形沾在豬頭上, 小豬就這樣的做好了。 把剩下的麵團, 依照都做好
12、鍋裡放適量的冷水, 把小豬擺放好, 中火蒸15分鐘即可
13、蒸好的小豬, 顏色很漂亮
14、把蔬菜切丁備用
15、嚇去皮。 在取蝦線。 用小刀從後背切開洗乾淨。 如蝴蝶蝦一樣, 用料酒鹽醃制十分鐘
16、鍋裡放適量的油
17、油溫七分熱, 把蔥薑末炒香
18、把蝦放鍋裡炒熟。 由於我是先做兩隻小豬, 就翻炒兩隻蝦, 大家可以按照菜譜來做。
19、在把其它的蔬菜丁。 放鍋裡翻炒
20、加鹽, 海鮮醬油。 雞精, 翻炒均勻即可
21、把炒的蔬菜丁, 放在小豬的後背上, 就可以啦。
22、成品圖
金豬送福的做法簡單, 即便你是新手新媳婦也能做出來。 自己做出一道適合家人味道的菜是很有成就感的。