我們每個人都應學會愛自己, 愛自己首先要做的就是吃得好, 只有飲食健康有保證了, 身體健康才能得到保障, 鐵棍山藥炒木耳的做法很簡單, 如果很想自己做飯, 但又對自己的廚藝不自信, 不妨可以試試這道菜。
1、幹木耳提前用溫水泡發好洗乾淨備用。
2、準備的佐料。 彩椒切成菱形。 (如圖所示)
3、鐵棍山藥半根。 (人多用餐可以加量)
4、山藥去皮洗乾淨。 切成菱形浸泡在水裡。
5、炒鍋置水燒開, 把山藥, 木耳一同放入鍋裡焯水2分鐘。
6、撈出控幹水分備用。
7、炒鍋置油燒至5層熱放入薑, 蒜炒香
8、再放彩椒, 泡辣椒炒香。
9、最後放入山藥,
10、山藥炒木耳味道真不錯, 裡面有泡椒的味道, 有一種吃了還想吃的感覺!
只有當疾病發生時我們才會意識到健康的可貴, 鐵棍山藥炒木耳的做法簡單, 且能讓人更好地保持健康。