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雪裡蕻炒黃豆的做法

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1.12提前將醃好的雪裡蕻洗淨用清水泡上, (省的雪裡蕻炒出來特別鹹)

2.21將提前泡發的黃豆放在鍋內提前煮一下, 水裡放上將和大料, (這樣黃豆好爛, 也入味)

3.將黃豆多煮一會

4.把泡好的雪裡蕻切成小段

5.12蔥、薑切末, 小紅辣椒剪成段

6.21黃豆撈出放入小碗

7.鍋內放油

8.熱鍋溫油, 先下花椒, 炸香花椒後撈出花椒

9.1放入肉末

10.2出香味後放入蔥、薑、花椒、大料、小紅辣椒煸香

11.將肉末滑散煸酥

12.放入醬油

13.煸炒至均勻

14.放入雪裡蕻

15.煸炒雪裡蕻出香味

16.放入一小碗水燜一會, 雪裡蕻會更入味

17.放入黃豆

18.煸炒均勻出鍋即可

今天的介紹雪裡蕻炒黃豆就到這裡結束了, 這道菜的製作方法您學會了嗎?如果已經學會了, 還等待什麼, 趕快回家去嘗試, 讓自家的餐桌多道美食吧!

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