每當上街, 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞, 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好, 多吃則會危害健康。 而為了健康, 最好就是在家吃飯。 看到這裡, 你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好雞腳燒鵪鶉蛋這道菜吧。
1.1過涼水備用
2.2開水加米酒淖雞腳
3.1倒入雞腳炒至表面微黃
4.2熱油爆香薑蔥蒜
6.依次倒入米酒, 生抽,老抽, 糖和鹽翻炒均勻
7.加水沒過材料, 大火煮開轉小火20分鐘
8.加入米醋大火收汁
9.起鍋前灑蔥花
顯然, 讀完雞腳燒鵪鶉蛋這道菜的相關介紹, 你此時應該已經了然於胸了。