民以食為天, 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病, 說起營養健康, 當然是自己在家裡做的飯菜最可口, 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道芝士韓式炒年糕,讓家人吃得更健康。
1.12把香腸, 豬肉, 切好, 我這裡是香腸切圓短, 豬肉切長條。 然後放蠔油, 攪拌醃制15分鐘。
2.21洋蔥:切片, 洗靜, 備用。
3.1紅蘿蔔:去皮, 洗淨, 切成圓薄片。
4.2麥菜:洗淨, 切成一小短, 手指那麼長即可。
5.韓式手指年糕, 切成一小段, 手指那麼長即可, 再把它一個個掰開。
6.把年糕, 放水裡煮一分鐘, 撈起冷開水過過兩次, 然後把水去掉, 備用。
7.1全部配料都炒好,
8.2鍋裡放油, 蒜頭, 爆香豬肉和香腸, 裝盤備用。
9.鍋裡放點油, 加入韓式辣白菜和番茄醬, 加水, 一碗水即可。
10.加入手指年糕, 翻炒。
11.在加點番茄醬, 更香點哦!大火翻炒吧!
13.加入之前做好的佐料, 全部加入, 翻炒。
14.只要把汁收完即可裝盤, 擺盤!
一天的好心情, 當然從清晨的早飯開始, 今天為您介紹的這道美味的芝士韓式炒年糕, 就可以讓大家吃出一個好心情, 小編建議你去嘗試。