現代人很多每天都是在匆忙中度過, 一日三餐不定時, 而且幾乎全在外面吃。 表面上看是省事了, 但是從健康角度來看, 這是一種極壞的習慣。 關愛健康, 就要從飲食開始。 而飲食, 就要從你自己開始。 所以下面小編就先來介紹下關於蒜蓉爆白菜這道菜的做法。
1.材料圖:白菜揀好後泡水1個小時, 洗淨瀝幹, 蒜頭剝皮洗淨。
2.洗淨的白菜切兩節, 梗跟葉子分開放置。
3.鍋中熱油, 放入蒜蓉爆香。
4.倒入白菜梗爆炒。
5.再倒入白菜葉爆炒片刻。
6.加適量鹽。
7.起鍋前加入適量豬油。
蒜蓉爆白菜看似很複雜, 其實如果你真正做起來,