您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

五彩水晶圓的做法

飲食安排得好不好是直接關係著我們的健康的, 在外面吃飯當然是容易的, 但是健康卻不到保證, 因此, 我們即使時間有限, 也不妨自己在家裡做上一些簡單的菜肴, 五彩水晶圓的做法很簡單, 而且也能為身體提供多種所需要的營養素。

1、準備好所有材料。 250g木薯粉平均分成5小粉, 抹茶粉、紅麴粉、可哥粉分別取5g, 蜜紅豆、椰漿、花生、適量、南瓜和木薯粉的比例保持2:1。

2、南瓜去皮, 取100g, 上鍋隔水蒸熟。

3、取一份50g的木薯粉加5g紅麴粉, 加8g煉乳混合均勻。

4、慢慢加入50ML沸水。 邊加邊用勺子快速攪拌均勻, 使粉能夠吃透沸水。

5、然後揉成一個光滑的麵團。

用保鮮膜蓋住保溫。 紅麴麵團做好啦。

6、蒸熟的南瓜, 趁熱加8g煉乳, 搗碎拌均勻。

7、再加入50g木薯粉。

8、快速用勺子拌均勻, 再合成一個光滑的麵團。 南瓜麵團就做好啦。

9、同以上的方法分別做出抹茶麵團、可哥麵團、原味麵團, 加上南瓜麵團、紅麴麵團, 所有麵團都做好啦。

10、做好的麵團分別切成長條再切塊。

11、所有麵團都切好小塊。

12、鍋中加清水燒開。

13、將小圓塊放入, 中小火煮。

14、煮至浮起後再煮5分鐘。

15、所有小圓塊分別煮好, 撈出放入冰水中冰鎮。

16、冷卻後的小圓塊看起來Q勁十足, 晶瑩剔透。

17、將椰漿倒入碗中。

18、放入煮好的水晶圓。

19、當上一些花生。

20、再放入蜜紅豆。 蜜紅豆做法請看之前菜譜。

21、澆上些許煉乳。

22、五彩水晶圓做好啦。

23、來個特寫,

晶瑩剔透, Q勁十足。

24、這樣一碗糖水, 足以去除秋燥了吧!

25、五彩水晶圓。 願你的生活也五彩斑斕!

冬季就是要喝一些美味湯飲, 燉好之後的五彩水晶圓非常可口, 喝幾口下肚就感覺非常舒服, 而且最為開胃, 讓人吃了之後欲罷不能。

相關用戶問答
  • 1回答

    桂花蜜的做法

    桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中,沖入滾水,加入冰糖,蓋起杯蓋,約燜三分鐘,掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤,治咳嗽。 [詳細答案]

  • 1回答

    胖頭魚的做法大全

    蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示