現在人的生活好了, 在吃的方面變得非常的注意。 以前, 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃為了健康, 那麼下面就給大家介紹一款健康美味的蛋黃焗土豆。
1.1鍋入油燒熱, 倒入土豆中火油炸
2.2土豆洗淨去皮切塊, 鹹鴨蛋取蛋黃, 用勺子碾碎備用
3.土豆炸至金黃色, 用筷子紮一下軟的表示熟了, 撈起瀝幹油
4.將油鍋裡邊的油盛出, 倒入炸熟的土豆和鹹蛋黃塊轉中小火翻炒
5.繼續不停翻炒至土豆塊裹滿鹹蛋黃, 咸蛋黃粉碎冒泡泡時就好了
6.裝盤即可
經常在外吃飯, 對我們的身體健康可是不好的, 小編為你介紹的這道自家的蛋黃焗土豆,