為了生存, 我們每天都要好好奮鬥。 而奮鬥的前提則是要有一個好的身體, 而好的身體則是需要營養來維持的。 那這營養從何而來呢?當然是飲食。 所以, 就從現在起, 請跟著小編仔細學一下香辣翅中蝦這道菜的做法, 相信肯定對你有好處。
1.將翅中用水焯一下, 洗淨。
2.用刀在翅中兩邊劃兩道, 方便入味。
3.將蝦洗乾淨, 取掉
4.芹菜切條。
5.蔥 , 薑, 蒜切片備用。 取幾粒花椒
6.鍋中放適量食用油, 待加熱。 然後放入薑片蒜片花椒粒翻炒後加入紅綠椒(最後放盤好看)
7.翻炒後依次加入蝦, 芹菜翻炒兩分鐘。
8.加入翅中再翻炒,
9.加辣油(依據個人喜好適量添加)。 加食鹽1勺半, 糖半勺, 蠔油1勺, 進行翻炒。
10.蓋上鍋蓋小火燜15分鐘。 加適量雞精, 起鍋裝盤。
小編相信大家看完上面的介紹香辣翅中蝦, 自己一定有所收穫。 大家一定要按照上面的步驟, 去廚房做一下吧。