日常的忙碌的工作， 是不是讓你感到很累？常年的加班， 你是不是已經很無奈了？下面， 就和小編一樣一起做孜然串烤蝦來放鬆一下， 順便慰勞自己。
1.鮮蝦剪去蝦須， 從蝦背第二節輕輕挑出蝦線， 洗淨。
2.瀝幹水分後， 用壓蒜器壓入蒜泥 拌勻。
3.加入， 孜然粉， 鹽， 料酒， 植物油， 胡椒粉一起， 抓均醃制20分鐘以上。
4.竹簽泡一下溫水， 將醃制好的蝦穿起。 （也可以不用串， 直接烤）
5.放入鋪有油紙的烤盤中。
6.烤箱預熱200度， 6~7分鐘左右， 取出食用時， 可以根據自己喜歡的口味加入孜然粉， 黑胡椒調味。
孜然串烤蝦對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。
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