飲食是否健康合理對於健康有著非常重要的影響, 因此, 我們即使再忙, 也應該認真對待日常飲食, 如果實在是沒有多少時間, 可以考慮一些簡單的食譜, 番茄青豆炒雞蛋的做法特別簡單, 難得的是它還很可口。
炒雞蛋">
1、備好所有食材。
2、番茄在表面輕輕劃兩刀, 在開水裡燙一下去皮。
3、番茄去皮切塊, 蔥切末, 雞蛋打散備用。
4、青豆放入鍋中倒入適量清水煮至斷生後撈出備用。
5、鍋中倒入適量油燒熱, 倒入蛋液, 攤薄。
6、雞蛋液快凝固時, 用筷子攪拌劃散, 然後盛出備用。
7、鍋中再倒入適量油燒熱, 然後把青豆和番茄一起下鍋炒熟。
8、番茄炒熟以後, 加入炒好的雞蛋, 翻炒均勻, 加入適量的鹽調味, 最後倒入少許生抽和蔥花拌勻即可。
9、成品
番茄青豆炒雞蛋這道菜的味道, 第一口就給人一種味蕾上的衝擊, 讓人忍不住吃第二口, 這就是這道菜獨特的魅力。