我們是一個天天喊著減肥， 還要滿大街找美食的一群人， 當然面對美味的誘惑， 幾乎很少人有抵抗的耐力。 給大家介紹一款蒜蓉蠔油生菜， 以後可以自己在家做一下哦。
1.把生菜洗淨晾乾水分備用。
2.蒜瓣洗淨去衣， 剁成蒜蓉。
3.鍋中燒開水， 水開後加入少許油和鹽。
4.放入生菜焯水約20-30秒鐘， 迅速撈出瀝幹盛盤；這樣口感比較爽脆。
5.取一空碗， 加入蠔油、生抽、水澱粉和少許糖調成醬汁。
6.熱鍋中放少許油， 放入蒜蓉爆香， 再倒入醬汁。
7.燒開後關火， 把醬汁淋在生菜上即可。
節假日期間走親訪友的機會很多， 如果你能夠獨自做好蒜蓉蠔油生菜，
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