千張卷的做法

當你上了一天班回來， 肯定覺得渾身疲憊。 當然， 這時你也會覺得肚子空空的， 如何填飽肚子呢？最好的莫過於自己下廚房了。 當你嘗到自己汗水中的美食， 你肯定覺得無比香甜。 下面， 就給大家嘗試做一下千張卷。

1.肉末加入胡蘿蔔切碎， 鹽， 酒， 醬油， 白糖， 水朝一個方向攪拌上勁。

2.加入蔥切花， 適量生粉攪拌均勻備用。

3.千張卷切成大小合適的長方形狀。

4.取一張千張平鋪， 在中間的一端放適量拌好的肉末。

5.將兩端往中間折一下。

6.從有肉餡的這端卷起， 千張卷就卷好了。

7.把所有千張卷卷好鋪在盤子裡。

8.把薑切片放在上面，

9.喜歡香油的可以淋上一點更美味哦。

看到這裡， 千萬不要被上面介紹的千張卷的做法而嚇到。 雖然過程多了點， 但是真正做起來卻是非常連貫的， 那就趁著記憶猶新， 趕緊去做做吧。