現代小吃店的美食五花八門, 有一種食物偏受上班族朋友的喜愛, 它就是牛奶蜜豆雪糕, 時間允許的話, 朋友們也可以自己做牛奶蜜豆雪糕, 新鮮的雞肉、大米、根據個人口味放入香菇、牛肉、豬肉等等食材, 更適合需要減肥的朋友食用哦。
1、準備食材
2、溫水沖好奶粉, 拌勻
3、加糖拌勻
4、加熱奶鍋, 邊熱邊攪拌, 80度關火
5、蛋黃液拌勻
6、把加熱的奶粉倒入蛋黃液中, 緩慢倒, 邊倒邊攪拌, 全部倒完
7、再倒回奶鍋, 小火加熱, 邊加熱邊攪拌, 大概80度關火
8、馬上過濾到另一個容器
9、過濾完很細緻, 口感比較好, 放兩滴香草精, 拌勻,
10、準備蜜豆
11、每個模具都放入適量的蜜豆
12、再倒上奶粉蛋黃液
13、蓋上蓋子, 冰箱冷凍至完全凝固, 就可以拿出來吃啦, 脫模用熱毛巾包兩分鐘就可以輕鬆脫模了
14、成品圖
自己做飯不僅能保證家人健康, 對於家庭和睦也有幫助, 牛奶蜜豆雪糕的做法很簡單, 可以自己在家裡學著做。