我們是一個追求美食的民族, 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道芝麻紫薯圓子的做法, 大家看完以後可以自己嘗試做一下
1.將紫薯洗淨放入蒸鍋蒸熟;將蒸熟的紫薯去皮, 用叉子碾成泥;糯米粉加少許熱水稍稍混合一下;
2.1將豆沙餡分成20克每份;取20克薯泥, 包入豆沙餡團圓;將薯球均勻裹上芝麻;
3.2加入薯泥用手揉成光滑麵團, 蓋上保鮮膜靜置一會兒;
4.鍋中倒入適量油, 油熱後放入薯球中小火炸至表面金黃至熟即可。
有了芝麻紫薯圓子的完整步驟方法, 相信你很快就能完全掌握。