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法式鮮奶布蕾塔的做法

大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的, 想要身體健康, 平日裡就要多注重飲食, 最好是自己在家裡做飯吃, 其實很多家常菜不僅美味, 做起來也不難, 比如說法式鮮奶布蕾塔的做法就不難, 只需要稍微下點功夫, 花點時間就可以了。

1、淡奶油, 牛奶, 白糖稱重備齊, 雞蛋提前從冰箱拿出, 郎姆酒備上。

2、印度甜味飛餅皮提前從冰箱拿岀室溫解凍

3、雞蛋磕入碗中點1-2滴郎姆酒, 在倒入白糖, 用蛋抽打散至糖融化。

4、然後倒入牛奶攪打均勻

5、在倒入淡奶油繼續打勻。

6、過篩塔水更細膩。

7、飛餅皮去倒保鮮膜留下三張備用

8、使用六寸披薩烤盤, 把兩張鋪底部, 留下一張用刀切成2釐米寬的長條, 圍在披薩盤邊上, 用叉子紮岀數個小洞, 防烤時中間鼓氣。

9、倒入八分滿奶油布蕾塔塔水

10、送入預熱170度烤箱, 上下火中層烤20-25分鐘

11、岀爐室溫放涼

12、完成用糖霜, 可哥粉裝點一下很漂亮。

法式鮮奶布蕾塔的做法操作簡單, 無論是不是經常下廚, 這道菜都能做的非常好, 只要不加太多鹽就可以啦。

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