電餅鐺酥皮月餅的做法

從小被寵愛到大的你， 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你， 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多， 但是步驟方法卻那麼的短， 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄， 因為今天小編就給你介紹一下關於電餅鐺酥皮月餅的做法。

1.1豆沙團成圓備用。

2.2溫水， 油， 麵粉活成團， 這是皮。 油， 面活成酥。 皮和酥的比例5:3。

3.1再按扁擀一遍， 重複2-3次就行， 我弄2次。

4.2酥包進皮裡捏緊， 按扁用擀麵杖擀一遍。

5.之後就是和包包子差不多， 豆沙包進進去， 收口捏緊， 輕輕壓扁。

6.電餅鐺到油， 上面加熱板抹油， 大概五六分鐘， 打開翻一下， 再等五六分鐘。

7.裝盤即可。 這次比上次的好很多。

仔細看完關於電餅鐺酥皮月餅的方法步驟， 你想必已經有了自己的理解和掌握。 而要想做到一道菜， 要的不僅僅是方法， 更需要你的耐心。 那麼， 從此刻開始， 就行動起來吧。