在很多人眼中, 你是成功的, 你更是完美的。 但是只有你自己知道, 其實自己什麼都沒有, 因為最重要的健康沒有了。 那麼, 想要找回健康的你, 該怎麼辦呢?其實完全可以從飲食上找回。 那麼, 現在就讓小編來教您如何做好湯種豆沙吐司這道菜吧。
1.除黃油外其它材料多放進麵包機桶, 按麵包機和麵鍵我第一次和麵25分鐘, 加入黃油第二次和麵還是25分鐘然後發酵
2.第一次發酵發酵完畢
3.麵團倒出來用手一扳能拉出膜
4.充分排氣後一個個按分量揉成圓形的團
5.蓋上保鮮膜醒20分鐘左右
6.取其中一個麵團擀成長方形
7.上面放上豆沙
8.卷成團放入刷好油的模具放入烤箱第二次發酵, 注意放烤箱發酵裡面放一大碗熱開水, 這樣有了濕度和溫度後發酵很快的!
9.麵團二次發酵完成塗上蛋液
10.烤箱提前預熱10分鐘, 把塗上蛋液的土司放入烤箱烤上火150度, 下火130度烤25分鐘, 烤的實話中途發現表面顏色上去了用錫紙蓋一下還剩5分鐘的時候我把下火溫度調高到150度
11.烤好出爐
12.用刮刀輕輕一刮輕鬆拖膜了
現在很多人都不會做飯了, 畢竟餐飲業的非常發達, 基本上都滿足我們對食物的需求, 如果自己有一定的愛好, 可以親自嘗試做一下湯種豆沙吐司。