你帶我們去飯館吃飯， 看到美味佳餚， 上桌的時候都快流口水了， 這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的， 小編現在給大家介紹茄子土豆青椒面， 自己看完自己去廚房做一下。
1.首先燒水， 燒水的時間可以用來切菜
2.12土豆切丁， 茄子切塊
3.21水開後先下土豆， 土豆比較難煮所以我先下土豆等土豆快熟時再下茄子， 這樣就儘量少破壞茄子裡的營養
4.1然後用鍋鏟切下土豆， 如果比較容易切開了就可以下茄子了
5.2中火燜會兒土豆
6.在煮茄子土豆時準備面碗， 一小勺鹽， (這裡還可以放雞精和味精)， 倒一點油大概遮住半個碗底就好，
7.切好青椒， 下鍋裡
8.下掛麵， 我把面下進湯裡是為了讓面入味， 為了煮熟面所以在鍋裡要加水， 然後放一小勺鹽(還可放味精， 雞精)
9.面碗里加鍋裡的湯水兩大勺， 拌勻
10.最後把面用筷子夾出來， 如果不在意外觀可以直接和菜一起撈出來， 然後再加幾勺湯水， 差不多沒過面為止， 倒幾滴芝麻油就OK了(๑ت๑)ﾉ
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴， 看著他們品味美味的笑容， 我想主婦們是最高興的， 那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的茄子土豆青椒面。
