很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹赤砂紅糖饅頭的做法。
1.準備所需材料.
2.1麵包機和好麵團進入發酵時,用保鮮膜覆蓋在麵團上,蓋上麵包機蓋,讓其發酵.
3.2赤砂糖融于520mL水過篩,倒入麵包桶裡,再依次放入奶粉,麵粉,最後在麵粉中間挖個洞埋入酵母粉,蓋上麵包機蓋子,按麵團發酵.
4.麵團發酵完成後,把麵團從麵包桶中取出來,和幾分鐘把麵團中的氣排出,然後把麵團揉成長條,用刀切成方塊,放入蒸鍋,開火,水開轉小火蒸15分鐘.
5.15分鐘後關火,先別打鍋蓋,讓饅頭在鍋裡燜3分鐘,再出鍋.
赤砂紅糖饅頭的做法介紹到這裡也就全部完結了, 接下來就看你自己了。 所以, 從此刻開始就去廚房操刀做起來, 相信你能戰勝自己, 也能戰勝它。