網路這麼發達, 想吃什麼, 你都可以學著做。 但是沒有一個完善完美的方法步驟, 你肯定做不好。 所以, 一樣追求完美的你, 不妨現在就跟著小編來學習下有關花邊披薩12寸的做法吧。
1.1取出麵團排氣, 分割成三份。 (可以按自己的需求分割)中間醒發15分鐘後取一個麵團擀圓, 和披薩盤基本同等大小!
2.2牛奶, 鹽, 油, 麵粉, 酵母按順序放進麵包機裡按發酵麵團功能。 等到麵團發酵兩倍大取出!這個量, 我做了兩個12寸, 一個9寸的, 面皮都比較薄。
3.1把切好的圓圈放在披薩餅皮邊緣。 平均平整!再次醒發20分鐘
4.2取一小塊面擀開,
5.用叉子把餅底插些小洞, 再把事先炒好的披薩醬抹平在餅底
6.然後撒一層剝成絲的馬蘇里拉乳酪, 再加入蔬菜, 肉類。
7.最後上面再放一層馬蘇里拉。
8.入烤箱, 上下火190度, 20分鐘!還有5分鐘的時候拿出來餅邊刷油, 再撒少許馬蘇里拉!我的烤箱是45升, 上下獨立控溫的!各種烤箱溫度不太相同, 根據情況來定!
9.這個是普通的雞肉香菇的!味兒也超贊!雞肉和香菇是用油炒熟後才烤制的!!!
雖然花邊披薩12寸這道菜做起來很簡單, 但是從未做菜的你如果看不懂, 不妨請教下自己的長輩, 而在長輩的指導下, 你必然能夠完成得更好。