下班回家, 該給一家人做一桌可口的飯菜, 可是每天就吃那麼幾樣飯, 到底今天應該做些什麼呢?!大家不用發愁, 今天小編來為您介紹一種美味可口的薑汁燉雞蛋, 趕快來學一下吧!
雞蛋的做法">
1.121生薑去皮磨成茸。
2.212把所有材料準備好。
3.用蒜茸夾擠出薑汁。
4.雞蛋嗑進碗裡, 加入砂糖打散。
5.加入薑汁, 攪拌均勻。
6.加入清水, 均勻。
7.用細篩過篩。
8.裝入小碗中。
9.靜止10分鐘。
10.蓋上保鮮膜,放進鍋中隔水中火蒸10分鐘左右。
11.蒸至表面蛋液凝結即可。
12.對風寒感冒有一定的療治作用。
做菜也是講究心情的, 讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嘗試製作這道薑汁燉雞蛋,