冬季氣溫低要適當補充些零食

冬季氣溫低， 身體散熱快， 相對產熱少。 寒冬胃腸功能不濟， 單純依靠正餐獲取的營養往往有失完整， 適當補充些零食會有益健康。

(1)葡萄乾、巧克力、糖果等， 為補充熱量的良好供源， 是防寒與保暖的助手;同時可防範眩暈、心悸、乏力等“低血糖反應”等。

(2)堅果中的核桃， 補鈣又益智、健腦;杏仁中的微量元素鎂較充裕， 鎂可顯著善護心肌， 提升心肌舒縮(運動)力;栗子可護腎、暖胃;山楂可“破氣行淤”並富含“金絲桃苷”及“熊果酸”， 有助消化油脂、降低血脂， 增添胃蛋白酶活性， 推動胃腸蠕動活力， 防治“食滯”， 促進消化。

(3)咀嚼零食可“運動您的臉”;增添唾液，

但“零食”只能作為正餐的“補充”， 若過多進食“零食”而疏忽“正餐”， 或以零食取代常規正餐， 往往是誘發疾病的一個重要因素。